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          澳洲留學,這個“能喝的專業”畢業周薪竟達萬元!

          • 時間:2018-10-17

          • 來源:留學監理網

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          >>>你的成績適合申請澳洲哪些學校?


          一說到葡萄酒專業,我們立馬想到的是法國,一聽名字就很高端,大氣,上檔次!然而,大家萬萬想不到的是澳洲葡萄酒專業居然周薪能達萬元。


          現在的中國,雖然已經成為國際葡萄酒的消費大國,但是中國的葡萄酒行業還十分不完善,因此需要大量的人才。


          近些年,中國的部分大學陸續開設了葡萄酒的相關專業,但這些專業還沒發展成熟,而在澳大利亞,葡萄酒專業的境遇就大不相同,因為澳大利亞是新世界葡萄酒生產國的代表之一。


          澳洲留學,這個“能喝的專業”畢業周薪竟達萬元!


          1、為什么澳大利亞的葡萄酒好?


          澳大利亞擁有得天獨厚的葡萄種植和生長環境,加上本地釀酒師獨一無二的釀造技術,使得澳大利亞的葡萄酒在國際市場占有一席之地。酒質穩定是澳大利亞葡萄酒的一大優點,因為這里的釀酒方法有別于歐洲國家,所以澳洲葡萄酒不需要陳年。


          2、澳大利亞葡萄酒專業都有哪些?


          主要分為兩大類:技術類與非技術類。


          >>>澳大利亞葡萄酒專業具體要求?


          技術類專業為葡萄栽培與葡萄釀造學(Viticulture and Oenology),設有本科學士(3~4年)與研究生碩士(1.5~2年)學位,適合有理科背景的同學學習。


          本科專業的學習內容包括:自然科學和葡萄栽培的理論與技術,葡萄酒釀造的理論與技術以及相關專業的實習。


          研究生專業的學習內容包括:在本科的基礎知識上,對葡萄酒科學領域進行更深入的研究,例如葡萄酒微生物學,微生物技術,植物和細胞生理學。


          非技術類專業為葡萄酒貿易與管理學(Wine Business),此專業只設授課型碩士學位(1.5年)。


          學習內容包括:葡萄酒商業和市場營銷的理論,實踐和應用的能力,與葡萄酒生產的專業知識結合。


          澳洲留學,這個“能喝的專業”畢業周薪竟達萬元!


          3、開設葡萄酒專業的大學都有哪些?


          澳大利亞的葡萄酒分為四大產區,分別是:南澳(錄取評估),新南威爾士(錄取評估),維多利亞和西澳(錄取評估)。因此在這些的州的大學都能找到葡萄酒專業。如:墨爾本大學錄取評估),阿德萊德大學錄取評估),科廷理工大學(錄取評估),查爾斯特大學(錄取評估)。


          其中阿德萊德大學的葡萄酒專業是澳大利亞的NO.1!因為阿德萊德大學農學院是澳洲葡萄種植和葡萄酒釀造的中心,其研發中心承擔著阿德萊德乃至全澳新型葡萄酒的培育和研發工作。


          阿德萊德大學


          4、阿德萊德大學葡萄酒專業的入學要求


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          葡萄種植和釀造碩士 Master of Viticulture and Oenology


          這門課程在阿德萊德大學(錄取評估)懷特校區(waite campus)上課,在這里大家有機會接觸世界一流的設備,比如Hickinbotham Roseworthy釀酒科學實驗室。阿德萊德大學以葡萄酒研究著名,大約70%的澳洲葡萄酒相關研究都是在阿德萊德大學懷特校區舉行。


          課程時長:2年


          學費: $40,000/年


          申請要求:本科畢業,科學相關背景,包括但不限于農業、生物、微生物學、生物化學、化學等專業


          雅思要求:總分6.5,單項不低于6


          相關職業:廣告/葡萄酒推廣、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等。


          葡萄酒商業碩士Master of Wine Business


          這門課程主要學習葡萄酒商業和市場相關知識,將葡萄種植、釀造知識與最先進的葡萄酒市場知識結合,進而成為全球葡萄酒行業所需要的專業人才。


          課程時長:2年


          學費:$40,000/年


          申請要求:本科畢業


          雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分


          相關職業:廣告/葡萄酒推廣、首席廣告官、品牌營銷員、市場調研員等。


          澳洲留學,這個“能喝的專業”畢業周薪竟達萬元!


          5、就業前景


          紅酒專業分為紅酒釀造和紅酒市場營銷兩個大的方向。


          釀酒師是個專業度非常高的職業,就業收入可觀,稅前周薪高達$1,669。預計在未來5年內會出現5000個職業空缺。


          紅酒市場營銷專員群體龐大,稅前周薪達$1,346。


          喜歡紅酒的小伙伴是不是有些“雞凍”呢?沒事喝喝酒就能有一份超好的工作,“可以喝的專業”在向你招手哦!還不趕快行動!


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